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Webinar "Apotheke aus Baum- und Strauchrinden #2"

Das ca. 2-3-stündige Webinar von Eunike und Markus findet am Sonntag, den 9. März 2025 um 14h statt und wird aufgezeichnet. Somit kannst du es auch buchen falls du an diesem Tag keine Zeit hast. 
Eunike Grahofer

Naturpädagogin

Dr Markus Ruhsam

Botaniker und Wissenschaftler

In diesem Webinar lernst du, wie du die Rinde von Bäumen, die dich täglich umgeben, in der Küche und für deine Gesundheit einsetzen kannst

Sprüche wie „Buchenrinde noch so klein, mahle sie zu Mehle fein, mache daraus gutes Brot, so hast du Speis in der Not.“ oder „Tun innere Winde Dich quälen, geh hinaus zu Tanne, schäl Rinde in die Kanne, gieß darüber Wasser warm, dieser Trunk tut gut für’n Darm“, erinnern noch an eine für uns heute längst vergessene Zeit. Eine Zeit in der die Verwendung der Rinden als Nahrungs- und Hausapothekenzutat selbstverständlich und notwendig waren.

Wir haben heute den Luxus, dies nicht als Notwendigkeit zum Überleben verwenden zu müssen, sondern sie als vorhandene Resource nach z.B. Frühlings- oder Herbstrückschnitt aufgrund ihrer wertvollen Inhaltsstoffe verwenden zu können. Bei diesem Online-Seminar tauchen wir in diese alte spannende und faszinierende Welt der Rindenverwendungen ein und lernen viele Rezepte, Geschichten und Hintergrundwissen kennen.
 

Die Waldviertler Autorin Eunike Grahofer befasst sich seit ihrer Kindheit mit dem Thema Rinden, sammelt seit Jahrzehnten diese „wilde Medizin“ und hat bereits drei Bücher zur Rindenmedizin publiziert. In diesem Online-Seminar tauchst du in die spannende und faszinierende Welt der Rinden ein! Eunike wird dir von den alten Geschichten, den Anwendungen und Rezepturen erzählen, und dir die Zusammenhänge der optimalen Erntezeiten und Verarbeitungsweisen erklären.

Du wirst hören, wie die Rinden von Buche, Apfelbaum, Holunder, Linde, Tanne und Walnuss von unseren Vorfahren verwendet wurden. Außerdem wirst du sehen, dass Rinden auch in der Küche ihren Platz haben und damit du dies selber ausprobieren kannst, werden die entsprechenen Rezepte gleich mitgeliefert.  

Markus ist professioneller und leidenschaftlicher Botaniker, der dir die besprochenen Bäume und Sträucher botanisch näher bringen wird und erklärt, auf welche Merkmale es ankommt, damit dir eine sichere Bestimmung gelingt.

 

€25

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Deine VORTEILE auf einem Blick

Teilnahme am Live-Webinar 
Pdf mit Rindenrezepten zum Herunterladen

Pdf der Präsentation von Markus  zum Herunterladen 

Unbegrenzter Zugang zur Aufzeichnung des Webinars

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Aus rechtlichen Gründen muss ich auf Folgendes hinweisen: Die Inhalte dieses Kongresses sind als zusätzliche Gesundheitsinformationen zu betrachten und ersetzen keine medizinischen Diagnosen oder Ratschläge von Ärzten und Therapeuten. Die Anwendung von Informationen aus dem hier Gesagten geschieht in eigener Verantwortung. Sämtliche Aussagen und Äußerungen unserer Interviewpartner liegen in deren Verantwortungsbereich und stellen nur deren persönliche Meinung dar. Wir machen uns Aussagen und Äußerungen Dritter grundsätzlich nicht zu eigen.